Perchè scegliere Macalù?

Mi chiamo Simone. Macalù è nata da una proposta inaspettata di mio padre — aprire un allevamento di lumache —

e da una scommessa che ho deciso di non perdere.

Il nome? Lo devo a un amico. Macalù è "lumaca" con le lettere rimescolate.

All'inizio non ero convinto. Poi non riuscivo più a immaginarne un altro.

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Ho costruito un allevamento di 6.000 mq in Umbria, dove le lumache crescono lentamente e nel pieno rispetto del loro benessere.

Da lì nasce ogni prodotto Macalù — con ingredienti reali, dalla nostra terra.